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一鍋美食





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只要一隻鍋子、簡單自然的食材，就能做出一道道美味簡單的家常菜。怎麼樣﹖太方便、太吸引人了吧？

作者簡介

蔡潔儀

本書作者蔡潔儀，自小對飲食極有天份，再加上多年的烹飪經驗，對菜式的創造也日趨出神入化。這一次，蔡潔儀教大家用瓦煲和真空煲做菜，菜式不複雜，食材也容易找到，教你在忙碌的日子裡，也能吃得美味、健康又自然。



新聞分享



總統馬英九在馬習會中爭取「專升本」放寬，教育部長吳思華今日回應，專升本過去招生情形不理想，希望未來中國大陸能放寬至8省市的學生來台就讀。

立法院今日審查國立大學校務基金，吳思華會前受訪表示，目前專升本有1000個名額，但過去1年只招收約80人，教育部分析，專升本限制應屆畢業生資格，且中國大陸僅開放福建廣東2省學生，導致招生情形不佳，希望未來專升本能比照一般大學，至少開放8個省市。

吳思華也提到，台灣教育品質好，如果能讓陸生來台就讀將有助於雙方的了解與交流，但少子化衝擊高教招生問題，不能靠陸生補足。



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